Стомашно-чревни вируси: Как да ги преборим с правилно хранене и хидратация

Стомашно-чревните вируси са сред най-неприятните здравословни неразположения - появяват се внезапно и могат да ни извадят от ритъм за няколко дни. Когато започнат повръщането и диарията, човек бързо се изтощава и често не е сигурен какво точно да направи, за да си помогне.

Добрата новина е, че в повечето случаи стомашният вирус отшумява сам. Това обаче не означава, че няма значение как се грижим за тялото си през този период. Напротив - правилната хидратация и внимателно подбраното хранене могат значително да облекчат симптомите, да предотвратят усложнения и да ускорят възстановяването.

В тази статия ще разгледаме какво представляват стомашно-чревните вируси, как се разпространяват, кои са най-честите симптоми и най-важното - как да се справим с тях чрез подходящо хранене и прием на течности. 

Какво представляват стомашно-чревните вируси и как се разпространяват

Стомашно-чревните вируси са инфекции, които засягат храносмилателната система и водят до възпаление на стомаха и червата. Най-честите причинители са норовирус, ротавирус и аденовирус. Норовирусът е особено известен с това, че предизвиква бързо разпространяващи се епидемии - в детски градини, училища, болници и дори на круизни кораби. Според Centers for Disease Control and Prevention, той е водеща причина за стомашно-чревни инфекции при възрастни в световен мащаб.

Заразяването става лесно - чрез директен контакт с болен човек, докосване на замърсени повърхности и последващо докосване на устата, както и чрез консумация на заразена храна или вода. Вирусите са изключително устойчиви и могат да оцелеят върху повърхности с дни. Дори минимално количество вирусни частици е достатъчно, за да предизвика инфекция, което обяснява защо тези вируси се разпространяват толкова бързо.

Основни симптоми при стомашно-чревна инфекция

Симптомите обикновено се появяват внезапно - между 12 и 48 часа след заразяването. Най-характерни са водниста диария, гадене и повръщане, които могат да бъдат чести и силно изтощаващи. Коремните болки и спазми също са типични и варират по сила.

Повишената температура не е рядкост - много хора развиват температура между 37,5 и 38,5 градуса. Често се наблюдават още главоболие, мускулни болки и общо чувство на отпадналост. Симптомите обикновено са най-силни през първите 24-48 часа, след което постепенно отслабват. При възрастни стомашно-чревният вирус най-често продължава два до три дни, докато при деца възстановяването може да отнеме малко повече време.

Най-сериозното усложнение е дехидратацията, особено при малки деца и възрастни хора, затова внимателното наблюдение на състоянието е изключително важно.

Защо хидратацията е ключова при стомашно-чревни вируси

При повръщане и диария организмът губи голямо количество течности и електролити като натрий и калий. Именно това прави дехидратацията най-големия риск при стомашен вирус. Признаците ѝ включват рядко уриниране с тъмна урина, сухота в устата, замайване и силна слабост.

Какво се пие при стомашен вирус е ключов въпрос. Най-добрият избор са оралните рехидратационни разтвори, които съдържат правилното съотношение между вода, соли и захари. Според Световната здравна организация, те значително намаляват риска от усложнения.

Подходящи са още бистри бульони, разредени плодови сокове и специални електролитни напитки. Течностите трябва да се приемат на малки глътки, но често - например на всеки 10-15 минути, особено ако повръщането все още продължава.

Правилно хранене по време на стомашно-чревен вирус

В първите часове, когато симптомите са най-силни, е напълно нормално да нямате апетит. Тогава фокусът трябва да бъде изцяло върху хидратацията. След като повръщането спре за поне 4-6 часа, може постепенно да започнете с леки, лесноусвоими храни.

Класическият избор е т.нар. BRAT диета - банани, ориз, ябълки и препечен хляб. Тези храни щадят стомаха и помагат за уплътняване на изпражненията. Пилешката супа без мазнина е отличен вариант, защото осигурява течности, електролити и малко протеини. Подходящи са също варени картофи, моркови и бял ориз.

Важно е порциите да са малки и да не се бърза с връщането към обичайното меню. Постепенното въвеждане на храната помага на храносмилателната система да се възстанови без допълнително натоварване.

Кои храни и напитки да избягваме

По време на стомашен вирус има храни и напитки, които могат да влошат състоянието. 

• Млечните продукти често предизвикват допълнителен дискомфорт, тъй като временно се нарушава разграждането на лактозата. 

• Мазните, пържени и силно подправени храни дразнят стомаха и трябва да се избягват.

• Кафето и алкохолът са неподходящи, защото допринасят за дехидратация.

• Газирани напитки, включително минерална вода с газ, могат да причинят подуване и болка. 

• Захарните и сладките храни също не са добра идея, тъй като могат да засилят диарията.

Дори след като започнете да се чувствате по-добре, въвеждайте тези храни постепенно и наблюдавайте как реагира организмът ви.

Превенция на стомашно-чревните инфекции

Най-добрата защита срещу стомашно-чревни вируси остава добрата хигиена. Редовното миене на ръцете със сапун и вода за поне 20 секунди е изключително ефективно, особено след тоалетна и преди хранене. Алкохолните дезинфектанти помагат, но не са толкова ефективни срещу норовирус.

Хранителната безопасност също е от ключово значение - храната трябва да се приготвя добре, а плодовете и зеленчуците да се измиват старателно. При грижа за болен у дома е важно повърхностите да се дезинфекцират, а спалното бельо и дрехите да се перат на висока температура.

Съществува ваксина срещу ротавирус за бебета, която значително намалява риска от тежко протичане. Приемът на пробиотици може да подпомогне както превенцията, така и възстановяването на чревната флора.

Заключение

Стомашно-чревните вируси са неприятни, но в повечето случаи преминават за няколко дни с подходяща грижа. Най-важното е да осигурите достатъчно течности, да се храните щадящо и да дадете време на тялото си да се възстанови. Острата фаза обикновено продължава между 24 и 72 часа.

Ако симптомите се задържат повече от три дни, температурата е много висока, има признаци на дехидратация или кръв в изпражненията, е важно да се потърси лекарска помощ. Добрата хигиена остава най-сигурният начин да предпазите себе си и близките си от бъдещи инфекции.

Често задавани въпроси

За колко време минава стомашен вирус при дете и кога детето може да се върне в градина?

Стомашният вирус при деца обикновено продължава 3 до 5 дни. Детето може да се върне в детска градина най-рано 48 часа след последния епизод на повръщане или диария, когато е в добро общо състояние и приема нормално течности и храна.

Може ли да се получи повторна инфекция със стомашен вирус веднага след възстановяване?

Да, възможно е. Имунитетът след стомашно-чревна инфекция е краткотраен и специфичен за конкретния вирусен щам, което означава, че човек може да се зарази отново с друг щам дори скоро след възстановяване.

Има ли ситуации, при които стомашният вирус изисква болнично лечение?

Болнично лечение е необходимо при тежка дехидратация, невъзможност за задържане на течности, продължителни симптоми над 3 дни, много висока температура, кръв в изпражненията или силна отпадналост. Малки деца, възрастни хора и хора с хронични заболявания трябва да потърсят лекар по-рано.

Защо пробиотиците са полезни при стомашен вирус и кога да започнем да ги приемаме?

Пробиотиците са полезни при стомашен вирус, защото възстановяват баланса на чревната микрофлора, потискат размножаването на болестотворни микроорганизми и подпомагат по-бързото възстановяване на чревната лигавица. Това може да доведе до по-кратка и по-лека диария. Препоръчва се приемът да започне още в началото на симптомите и да продължи няколко дни след пълното им отшумяване.